Dal 1427, Panzanello custodisce il segreto di questi vini inconfondibili, producendo etichette di vino Chianti Classico che incarnano l'essenza autentica del terroir di Panzano in Chianti.
Ogni bottiglia racconta la storia di un territorio dove il Sangiovese esprime al meglio la sua identità inconfondibile.
Il nostro 1427 Chianti Classico Riserva rappresenta l'eccellenza della nostra produzione: potente ed elegante, combina la vivacità del Sangiovese con la struttura del Cabernet, offrendo un sorso avvolgente che evolve magnificamente negli anni.
L'affinamento di 18 mesi in barriques di rovere francese e altrettanti in bottiglia conferiscono a questo vino una complessità straordinaria, espressione massima del vino Chianti Classico di alta gamma.
Per gli amanti di un buon vino Chianti Classico equilibrato e raffinato, il 1427 Chianti Classico DOCG offre un profilo fruttato e armonico, con note di ciliegia fresca e viola. Prodotto con 95% Sangiovese e un tocco di Merlot, rappresenta il perfetto equilibrio tra tradizione e immediatezza.
La nostra linea di vini Chianti Classico si completa con il Panzanello Chianti Classico, un 100% Sangiovese che esprime tutta la tipicità del territorio con un bouquet ricco di sentori di frutta rossa e una morbidezza che lo rende perfetto per ogni occasione.
La nostra dedizione alla qualità biologica, che dal 1998 caratterizza la produzione di vini Chianti Classico, si riflette nella cura meticolosa dei vigneti e nella vinificazione controllata.
Ogni bottiglia della nostra collezione di vini biologici racconta l'impegno di Panzanello verso la sostenibilità e il rispetto dell'ecosistema.
Per apprezzare pienamente l'unicità delle nostre bottiglie di vino Chianti Classico, vi invitiamo a scoprire le esperienze di degustazione nella nostra cantina storica, dove la tradizione si fa esperienza sensoriale.
Potrete anche esplorare le nostre creazioni IGT Toscana che completano l'offerta enologica di Panzanello con interpretazioni moderne del territorio.
I vini Chianti Classico di Panzanello sono l'espressione perfetta di un terroir unico, dove la tradizione secolare da vita a vini di carattere che incarnano lo spirito autentico della Toscana.
Scopri la magia dei nostri vini Chianti Classico, prodotti con passione dal 1427 nel cuore del Gallo Nero DOCG.
Il nostro vino nasce da un’agricoltura biologica che segue il ritmo naturale della terra, senza forzature. Coltiviamo i vigneti in perfetta armonia con l’ambiente, assicurando che ogni bottiglia rifletta il nostro impegno per la sostenibilità e la genuinità. Scegli un vino autentico, dove la natura è protagonista e ogni sorso racconta la sua storia.
Essere Certificato Chianti Classico significa portare avanti una tradizione secolare e onorare un territorio unico. Ogni bottiglia incarna la passione, la qualità e il nostro profondo legame con il territorio del Chianti. Un marchio d’eccellenza, un impegno che trasforma la tradizione in un’esperienza di gusto ineguagliabile.
Portiamo avanti con orgoglio l’eredità di generazioni che hanno reso il territorio del Chianti celebre in tutto il mondo. Ogni vino Panzanello che produciamo è il risultato di secoli di esperienza, passione e rispetto per le antiche tradizioni vinicole toscane. Un sentimento autentico che celebra con gratitudine il cuore pulsante della nostra terra.
La nostra consegna sicura garantisce che ogni bottiglia arrivi a casa tua in condizioni perfette, protetta e pronta da gustare. Grazie a una logistica attenta e puntuale, offriamo un’esperienza d’acquisto senza interruzioni, per farti ricevere l’eccellenza di Panzanello, dai nostri vigneti direttamente nel tuo calice. Affidati a noi e brinda con serenità!
Ogni bottiglia che produciamo racconta una storia che inizia nel 1427. Non è solo questione di metodi o tecniche - è il rispetto per questa terra, per le sue stagioni, per i suoi ritmi naturali.
A Panzanello, ogni passo rispetta la natura e valorizza il territorio.
L’agricoltura biologica è la nostra scelta per preservare l’equilibrio della terra e offrire vini che raccontano il Chianti. Un impegno che guarda al futuro, senza dimenticare le radici.
Il Chianti Classico di Panzanello si distingue per l'utilizzo di vitigni provenienti esclusivamente dai vigneti della tenuta, dove il terroir unico di galestro e alberese conferisce ai vini mineralità e struttura inconfondibili. Dal 1998, l'azienda adotta metodi di agricoltura biologica, evitando pesticidi e fertilizzanti chimici, risultando in vini che esprimono autenticamente il carattere del territorio. La produzione comprende tre etichette principali: il Panzanello Chianti Classico, il 1427 Chianti Classico e il 1427 Chianti Classico Riserva, ciascuno con un profilo aromatico unico ma fedele all'identità del Sangiovese coltivato nelle colline di Panzano in Chianti.
Il nome "1427" celebra l'anno di fondazione della tenuta Panzanello, collocando le radici dell'azienda in una tradizione vinicola centenaria. Nel 1436, Franciesco Ciucci D'Ugolino introdusse tecniche innovative di selezione dell'uva che ancora oggi ispirano i metodi di vinificazione. Dal 1964, la famiglia Sommaruga ha preso in gestione la tenuta, con Andrea che dal 1994 ha avviato un percorso di rinnovamento mantenendo il rispetto per la tradizione del Chianti Classico. Il primo imbottigliamento di Andrea risale al 1995 con appena 900 bottiglie, mentre oggi la produzione supera le 50.000 bottiglie annue, inclusa la prestigiosa linea Chianti Classico che rappresenta l'essenza storica dell'azienda.
Per degustare al meglio un Chianti Classico, serve un calice a tulipano che concentri gli aromi caratteristici di ciliegia, viola e sottobosco. La temperatura ideale varia in base al tipo: per il Panzanello Chianti Classico si consiglia 16-18°C, stappando la bottiglia 30 minuti prima per rivelare freschezza e note fruttate. Per il 1427 Chianti Classico Riserva, più strutturato, la temperatura ottimale è 18°C con un'ora di ossigenazione o decantazione per ammorbidire i tannini. Potete approfondire queste tecniche durante le degustazioni guidate direttamente in cantina, dove lo staff vi guiderà attraverso l'analisi visiva, olfattiva e gustativa dei vini.
I diversi Chianti Classico di Panzanello offrono abbinamenti versatili con la cucina toscana e italiana. Il Panzanello Chianti Classico, fresco e dal corpo medio, si sposa perfettamente con pasta al ragù, pici all'aglione e salumi toscani. Il 1427 Chianti Classico, più strutturato, esalta carni bianche e formaggi freschi come il pecorino toscano giovane. Per il 1427 Chianti Classico Riserva, più complesso e potente, gli abbinamenti ideali includono bistecca alla fiorentina, brasati e selvaggina. Durante le degustazioni in cantina, potete sperimentare gli abbinamenti con prodotti locali e scoprire come l'acidità e i tannini dei vini interagiscono con i diversi sapori.
Assolutamente sì, Panzanello offre diverse esperienze di degustazione su prenotazione, dal lunedì al sabato. Potete scegliere tra varie opzioni, come la degustazione base a 10€ con assaggio di 3 vini e bruschette, oppure il tour completo della cantina a 36€ che include la visita guidata e degustazione di 4 vini. Per un'esperienza più immersiva, c'è il Chianti Classico abbinato al Gran Tagliere Toscano a 55€, o il pranzo completo a 85€. Prenotate in anticipo contattando la cantina attraverso il sito o chiamando il numero +39 3351211952, specificando eventuali preferenze linguistiche (italiano o inglese) o esigenze particolari.
